Hvad spiser høns? Komplet guide til fjerkræfoder og ernæring

Hvis man vil have sunde høns og stabile æg, starter det næsten altid med det samme spørgsmål: hvad spiser høns egentlig? Svaret er heldigvis ikke kompliceret – men der er stor forskel på bare at fodre og at fodre rigtigt. I denne komplette fjerkræfoder guide får du et praktisk overblik over korrekt foder til høns, hvilke vitaminer de har brug for, hvad de ikke må spise, og hvordan fodringen bør ændres mellem sommer og vinter.

Kornfoder, pellets og grønt – hvad er bedst?

Det korte svar er, at et godt fuldfoder næsten altid bør være grundlaget i høns ernæring. Mange forestiller sig, at høns kan leve af lidt korn og køkkenrester, men hvis målet er sunde dyr og stabile æg, skal kosten være mere balanceret.

Pellets eller æglægningsfoder er udviklet til at indeholde den rigtige kombination af protein, energi, kalk og mineraler. Det betyder, at hønsene ikke selv skal finde manglerne andre steder – og det giver roligere flokke og bedre ægskaller.

Korn kan bruges som supplement, men bør ikke være hovedfoderet. Korn indeholder meget energi og relativt lidt protein. Hvis høns får for meget korn, falder ægproduktionen ofte uden en tydelig forklaring.

Et godt udgangspunkt i hverdagen er:

• æglægningsfoder som basis
• korn som mindre supplement
• grønt som variation og beskæftigelse

Grønt foder spiller især en vigtig rolle, hvis høns ikke går frit i haven. Frisk græs, kålblade, ukrudt fra køkkenhaven og grøntsagsrester giver både vitaminer og aktivitet. Mange oplever faktisk færre konflikter i flokken, når høns har adgang til grønt at arbejde med.

En voksen høne spiser typisk 120–150 gram foder om dagen. Går den frit i haven, finder den selv en del ekstra i form af insekter og frø.

Kosttilskud og vitaminer til høns

Selv med et godt basisfoder kan der være perioder, hvor høns har brug for ekstra støtte. Det gælder især i fældningstiden, om vinteren eller hvis æggeskallerne bliver tynde.

Kalk er det vigtigste tilskud til æglæggende høns. Kalk bruges direkte til dannelsen af æggeskaller, og mangel ses hurtigt i form af skrøbelige æg eller faldende æglægning.

De mest relevante vitaminer til fjerkræ er typisk:

• kalktilskud i form af østersskaller eller skaller
• vitaminblandinger i vinterperioden
• ekstra protein under fældning

Under fældning bruger høns store mængder energi på at danne nye fjer. I den periode kan lidt ekstra protein gøre en tydelig forskel på både tempo og trivsel.

Hvis høns går meget ude i sommerhalvåret, dækker de ofte selv en stor del af deres vitaminbehov gennem naturlig fødesøgning. Om vinteren er situationen anderledes, og her kan et supplement være en god investering.

Hvad MÅ høns IKKE spise?

Høns kan spise meget forskelligt, men der er stadig fødevarer, som bør undgås. Mange problemer med høns opstår faktisk ikke på grund af mangel – men på grund af forkert foder.

Det vigtigste er at undgå muggen mad. Selv små mængder kan give fordøjelsesproblemer og påvirke ægproduktionen.

Derudover bør følgende ikke gives til høns:

• rå kartofler og kartoffelskræller
• muggen brød eller madrester
• meget salt eller stærkt krydret mad
• store mængder løg
• chokolade og kaffegrums

Brød kan gives i små mængder, men bør aldrig være en fast del af kosten. Det mætter hurtigt uden at give den næring, hønsene faktisk har brug for.

Som tommelfingerregel gælder: hvis det ikke er noget, der naturligt ville ligge i en køkkenhave eller på en mark, bør det kun gives med omtanke.

Sæsonbaseret fodring – sommer vs. vinter

Høns spiser ikke det samme året rundt. Deres behov ændrer sig med temperaturen, dagslyset og hvor meget de selv finder i haven.

Om sommeren finder høns typisk selv en del ekstra føde. Insekter, grønt og frø giver naturlig variation i kosten. Derfor oplever mange, at foderforbruget falder i denne periode.

I sommerhalvåret kan du med fordel:

• supplere med frisk grønt
• reducere mængden af korn
• sikre adgang til skygge og frisk vand

Om vinteren ændrer situationen sig. Her bruger høns mere energi på at holde varmen, samtidig med at de finder mindre naturligt foder selv. Derfor skal kosten være mere energirig og stabil.

I vinterperioden giver det ofte mening at:

• øge mængden af fuldfoder
• supplere med lidt ekstra korn sidst på dagen
• tilbyde vitamin- og mineraltilskud
• sikre frostfrit drikkevand

Den lille ekstra håndfuld korn sidst på dagen hjælper hønsene med at holde varmen gennem natten. Det er en enkel justering, som mange oplever stor effekt af.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad spiser høns hver dag?
Et godt æglægningsfoder bør være basis. Derudover kan de få grønt, lidt korn og køkkenrester i mindre mængder.

Kan høns leve af køkkenrester?
Nej, køkkenrester bør kun være et supplement. Høns har brug for balanceret fuldfoder.

Skal høns have grit?
Ja, grit er nødvendigt for fordøjelsen, især hvis de ikke finder småsten naturligt.

Hvornår har høns brug for vitaminer?
Typisk i vinterperioden, under sygdom eller i fældningstiden.

Hvor meget spiser en høne om dagen?
En voksen høne spiser normalt 120–150 gram foder dagligt.

Må høns få brød?
Ja, men kun i små mængder og aldrig som hovedfoder.

Hvorfor bliver æggeskaller tynde?
Det skyldes ofte mangel på kalk eller ubalance i foderet.

Sådan får du styr på foder til høns i hverdagen

Den nemmeste vej til sunde høns er et stabilt fuldfoder som base, adgang til frisk vand hele tiden og lidt variation i form af grønt og sæsonjusteringer. Når først fodringen fungerer, bliver ægproduktionen mere stabil, hønsene roligere – og arbejdet i hverdagen markant lettere.